Hann vaskar upp og skúrar

Njarðvíkurmærin Inga Karlsdóttir fór í vetrarfrí til Kýpur, fann eiginmanninn og hefur búið þar í tæp fjörutíu ár. Rekur grænmetisstað og fyrstu uppskriftirnar komu úr Hagkaupsbók.

Njarðvíkurmærin Inga Karlsdóttir fór með vinkonu sinni til Svíþjóðar áður en hún varð tvítug og var þar í smá tíma og vann meðal annars hjá Volvo en í vetrarfríi sem þær vinkonurnar fóru í til Kýpur hitti hún manninn sem hún hefur búið með í tæp 40 ár þar í landi. Inga sá stráksa á diskóteki og eftir dans og spjall og bréfaskriftir milli Íslands og Kýpur enduðu þau saman og eiga nú fjögur börn, tvo pilta og tvær stúlkur.

Viðtalið má lesa í veftímariti Víkurfrétta með því að smella á þennan hlekk.