Alltaf gott að fá góða steik

Grindvíkingurinn Páll Þorbjörnsson, fasteignasali var ekki lengi að svara spurningunni um það sem væri eftirminnilegast frá vetrinum sem er að líða. Auðvitað eru það jarðskjálftarnir. Honum stóð ekki á sama á tímabili.

– Hvað er efst í huga eftir veturinn?

Að fá súper sumarveður.

– Er eitthvað eftirminnilegt í persónulegu lífi frá vetrinum?

Þar sem ég er búsettur í Grindavík þá verð ég nú að nefna jarðskjálfta. Manni stóð ekki alltaf á sama.

– Hversu leiður ertu orðinn á Covid?

Þetta venst, leiður já, yfir því að við séum að fá upp smit.

– Ertu farin að gera einhver plön fyrir sumarið, ferðalög t.d. Ætlarðu til útlanda?

Planið er útlandaferð í haust og njóta Íslands í sumar.

– Hvað myndir þú gera ef heimurinn yrði Covid-frír í næstu viku?

Bóka ferð út, klárlega. Og hlakka til að sjá uppbyggingu aftur á Suðurnesjum.

– Uppáhaldsmatur á sumrin?

Það er alltaf gott að fá góða steik.

– Ertu mikill grillari? Hvað finnst þér best á grillið?

Svínið er oftast valið, lambið er ekki að heilla mig nema það sé fitulítið.

– Uppáhaldsdrykkur á sumrin?

Það fer allt eftir tíma sólarhrings.

– Hvert myndir þú fara með gest á Reykjanesinu (fyrir utan gosslóðir)?

Það er svo margt að skoða á Reykjanesinu frá Vígdísarvöllum og út á Reykjanestá. Ætli Gunnuhver væri ekki fyrir valinu.

– Hver var síðasta bók sem þú last?

Er ekki bókaormur.

– Hvaða lag er í uppáhaldi hjá þér núna?

Er eiginlega alæta, og ekki neitt eitt lag.

– Hvað viltu sjá gerast í þínu bæjarfélagi á þessu ári?

Klárlega að fjölga störfum, þá helst kvennastörfum, styrkja ferðaþjónustuna og eitt stk. matvörubúð.