Makríl-æðið er byrjað

Makríll mokveiðist nú við Keflavíkurhöfn og er makríllinn vænn og fallegur. Fjölmargir veiðimenn voru við höfnina í gærkvöldi að stangir á lofti og fengu fisk í hverju kasti. Allur gangur er á því hvað fólk gerir svo við aflann. Margir fara þó með hann heim og ætla sér að matreiða þennan nýbúa í íslenskri lögsögu.

Meðfylgjandi myndir voru teknar við Keflavíkurhöfn í gærkvöldi en þegar horft er til hafnarinnar núna frá höfuðstöðvum Víkurfrétta má sjá að veiðimönnum er að fjölga.

Veiðimenn að störfum.

Makríll er ágætis matfiskur og má nota ýmsar aðferðir við að elda hann.