Piparmynta – kröftug lækningajurt
Heilsuhornið 25.06.2014

Piparmynta – kröftug lækningajurt

Piparmynta (mentha piperita) er ein vinsælasta og algengasta lækningajurt sem fyrirfinnst sem er notuð í matargerð eða til lækninga en hún er þykir ...

Hörfræ og samlokugrillið góða
Heilsuhornið 23.06.2014

Hörfræ og samlokugrillið góða

Þar sem mér hefur lengi fundist vanta upp á góð gæði þegar kemur að brauðúrvali í matvörubúðum landsins, hef ég orðið að útbúa sjálf ýmsar útgáfur a...

Matjurtagarðurinn og grænir fingur!
Heilsuhornið 22.04.2014

Matjurtagarðurinn og grænir fingur!

Nú er ekki seinna en vænna en að byrja forrækta matjurtir og kryddjurtir svo plönturnar verða tilbúnar þegar fer að hlýna í lofti. Ég tók mig til í ...

Óvenjulega góð og hreinsandi vorsúpa
Heilsuhornið 01.04.2014

Óvenjulega góð og hreinsandi vorsúpa

Vorið er handan við hornið og líkaminn farin að kalla á meira grænt þannig að það er vel við hæfi að deila uppskrift að afar fljótlegri súpu sem er ...